Сегодня пятница, 19.04.2024: публикаций: 16068
12.11.2015 14:56

Повидло ГОСТ

ГОСТ, Повидло

Предлагаю продукцию:
Повидло «Яблочное» нестерилизованное ГОСТ 32099-2013
Упаковка: Ящики (коробки) из гофрированного картона с использованием полиэтиленовых мешков-вкладышей на 12 и 18 кг, ведро пластиковое на 0.5 (500гр.-розничный вариант),3 и 14кг., барабаны картонно навивные с вкладышем 25-35кг.(от наличия).Внешний вид: однородная протертая гомогенная масса мажущей консистенции с отличным фиксирующим рельефом.
Термостабильность 170-250⁰С .
Вкус сладкий с легкой кислинкой без постороннего привкуса.
Применяется на предприятиях общественного питания, хлебопекарных и кондитерских производствах как отделочный полуфабрикат для декорирования открытых поверхностей пирогов, булочек, печенья и т.д., и в закрытых изделиях типа пирогов-разборников. Склеивания готового печенья и других кондитерских изделий. Также можно использовать в виде сырья при изготовлении массы для суфле и зефира, в прослойки для тортов, пирожных рулетов. Употребляется и как готовый продукт.
Срок годности 6 месяцев.
Рекомендация: перед использованием протирают через металлическое сито с мелкой ячейкой, после этого применяют по назначению.
Преимущества: продукт с отличными органолептическими показателями и хорошей термостабильностью.


Контактная информация:
Предприятие:Виктория
Регион:Россия
Сайт:www.oooviktoriya-a.tiu.ru
E-mail:oooviktoria.a@gmail.com

Предложение № 609943 действительно до 19.10.2115.